الطريقة
سواء استعملت الفحم أو المبخرة الكهربائية، القاعدة واحدة: حرارة هادئة وكمية قليلة.
-
أشعل الفحمة
أمسك الفحمة بملقط واعرضها للنار حتى تشتعل حوافها، ثم ضعها في المبخرة واتركها نحو خمس دقائق حتى يغطيها الرماد الأبيض تمامًا.
-
ضع قطعة صغيرة
قطعة بحجم ظفر الإصبع تكفي غرفة كاملة. ابدأ بالقليل؛ تستطيع أن تزيد، ولا تستطيع أن تسحب رائحة زائدة من الغرفة.
-
طوِّف المبخرة
مرّ بها على أركان المجلس، وتحت الستائر، وقرب المفروشات والسجاد. هذه هي التي تحتفظ بالرائحة أيامًا بعد أن ينطفئ الجمر.
-
اترك الرائحة تستقر
أغلق المبخرة بعد دقائق واترك الجو يهدأ. البخور يُشمّ بعد أن يسكن دخانه لا أثناءه، ولهذا نبخّر قبل وصول الضيوف بنصف ساعة لا عند بابهم.
المبخرة
الفحم أم الكهرباء؟
الفحم هو الطريقة الأصلية، ويعطي دخانًا أكثف ورائحة أقوى وأسرع انتشارًا. عيبه أنه يحتاج انتباهًا: فحمة لم يغطها الرماد بعد ستحرق الخلطة، والمبخرة تسخن كثيرًا فلا تُترك قرب الأطفال.
المبخرة الكهربائية أهدأ وأأمن وأنظف، وتناسب الاستعمال اليومي والمكاتب والغرف الصغيرة. اضبطها على حرارة متوسطة؛ الحرارة العالية تُخرج رائحة دخان بدل رائحة العود.
لا توجد طريقة أصحّ من الأخرى. الفحم للمجالس والمناسبات، والكهرباء للعادة اليومية.
أخطاء شائعة
وضع البخور على فحمة لم تهدأ بعد
أشهر خطأ. الفحمة الحمراء تحرق الخلطة فورًا فتخرج رائحة دخان لاذعة بدل رائحة العود، وتضيع القطعة في ثوانٍ. انتظر حتى يغطيها الرماد الأبيض تمامًا.
الإفراط في الكمية
البخور الجيد لا يحتاج إلى كثرة. قطعة كبيرة تملأ البيت دخانًا ثقيلًا يعلق في الصدر والملابس ويُتعب الضيوف بدل أن يُكرمهم. ابدأ بقطعة صغيرة وزد إن احتجت.
التبخير عند وصول الضيوف
الرائحة تحتاج وقتًا لتستقر. بخّر قبل الموعد بنصف ساعة تقريبًا، حتى يستقبلهم أثر هادئ متزن لا سحابة دخان.
إغلاق الغرفة تمامًا
الدخان يحتاج حركة هواء خفيفة لينتشر ويستقر. غرفة مغلقة بإحكام تجعل الرائحة ثقيلة وراكدة. اترك بابًا مواربًا أو نافذة مفتوحة قليلًا.
ترك العلبة مفتوحة أو في الشمس
الحرارة والهواء يسحبان الزيوت العطرية من الخلطة. علبة محكمة في مكان بارد مظلم تحفظ البخور سنوات، بل وتزيده جودة مع التعتيق.
اختر خلطتك
لكل خلطة طبعها: منها الدافئ الكثيف للمجالس، ومنها الصافي الهادئ للاستعمال اليومي.